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Foire Bio de Châteaulin en Avril 2016

Les 17 Avril 2016, retrouvez-nous à la Foire Bio à Châteaulin et à “Plein pots jardins 2016” organisé par la Société d’horticulture de Quimper entre 10h et 18h à la MPT d’Ergué Armel (Quimper)

Gratin de courgette au safran

Gratin de courgette au safran

Une recette de printemps : courgette, safran. Ce gratin peut accompagner une salade ou une viande blanche. A déguster rapidement ! Ingrédients pour 4 personnes : 6 courgettes 500 ml de lait 4 cuillères à soupe de maïzena 8 pistils de Safran du...

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Velouté de courgette au safran

Velouté de courgette au safran

Ingrédients pour 4 personnes : 2 courgettes (300 g pièce) 2 oignons 1/2 bouillon de volaille 8 pistils de safran du Pays Bigouden 10 cl de crème liquide sel, poivre, huile d’olive Faire légèrement blondir les oignons à feu doux dans une...

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